岗位职责:
1.监督体检中心厨房及厨房员工工作,控制所有设施及成本;
2.负责中心早餐、中餐的准备、烹饪工作,保证客户用餐、员工餐厅厨房及服务区域顺利、有效运作,以达到高质量标准;
3.检查存货及成品;
4.检查所有食品的准备情况;
5.熟悉所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识;
6.研究当地餐饮习惯,极积开创新菜。
任职要求:
1.有厨师证件,具有较强统筹能力和实际工作能力;
2.同岗位工作经验5年以上,部队、酒店、机关等餐厅、食堂后厨工作经验优先考虑;
3.接受过专业技术训练;
4.有丰富的技术及行政经验,在星级饭店工作优先考虑;
5.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
6.身体健康,精力充沛。
美年大健康产业控股股份有限公司(A股:SZ002044,以下简称“美年健康”)始创于2004年,是中国规模和影响力显著的健康体检与医疗集团,总部位于上海。公司已成功收购知名健康体检品牌“慈铭”“美兆”,并于2018年正式完成中国内地版图的全覆盖。截至2020年年底,美年健康已在全国300余座核心城市布局600多家体检中心,拥有由行业专家、医技护人员等近35,000人组成的的专业服务团队,近五年来累计已为超过1.1亿人次提供专业健康服务。
2019年10月,美年健康引入阿里巴巴集团、蚂蚁金服集团和云锋基金作为重要战略股东和合作伙伴,开启深度合作,进一步提升数字化、智能化发展水平,构建协作创新的技术平台。依托广泛的全国布局、庞大的客户群体、海量的健康大数据平台,以及标准化的医疗健康服务体系,美年健康在预防医学领域拥有广泛的影响力。公司以健康体检为核心,集健康咨询、健康评估、健康干预于一体,并以健康大数据为依据,围绕专业预防、健康保障、医疗管家式服务等领域,为企业和个人客户提供更高品质的健康管理服务。
经过长期的建设与发展,美年健康已成为医疗和大健康板块中市值和影响力杰出的上市公司。公司是中证200指数、沪深300指数成份股,深成500指数成份股,深证100R指数成份股,融资融券标的股,深股通标的股,并被相继纳入明晟指数(MSCI)、富时罗素指数、标普道琼斯指数,获得全球资本市场的支持和认可。美年健康还兼具生态圈平台和孵化载体的功能,构建出具有强大影响力的健康产业核心生态圈,提供专科诊疗、慢病管理、基因检测、远程医疗、女性健康、中医治未病等多方位的增值服务,着力打造具有发展潜力的大健康产业集群。未来,美年健康将持续致力于成为品质与数据共同驱动的专业医疗服务与生命科技公司,守护每个中国人的生命质量。