1、负责客早餐的餐前准备和餐后收拾工作，熟悉各类菜肴和食品的制作流程，能够独立完成主副食的烹饪工作，按照菜谱准备酒店对客早餐，明档现煮服务，
保证出品干净美味，出品美观新鲜； 
2、厨房重地保证干净卫生无油渍，燃气阀开关纪录，食品留样记录全部需要完整； 
3、负责餐厅、厨房内设施的管理和维护，保障厨房安全，无安全隐患；
4、能独立出餐，做事干净利落，高效并合乎标准，酒店品质质检无差错。

葫芦岛中盛集团建筑安装工程有限公司创业于1991年，历经几十年发展，中盛人始终坚持着对建筑艺术的崇高追求，创立了以建筑安装为核心，以装饰装修、装饰设计、门窗制造安装、木业集成加工、石材加工、景观园林公司为关联的多元化企业—中盛集团。